INSIGHT河南多家无证生产的工厂里，把鸡脖子搅碎成肉泥，卖给后面的人做烤肠、丸子、水饺等等。给我看吐了，虽然已经很小心，外面的东西很少吃了，但撒尿牛丸，还是经常性会吃到。再加上目睹了工厂内的画面……只想问一句，有些人为什么能坏到这种地步。 本来还有些侥幸心理，说不定自己买到的丸子是正经的？然而，暗访的记者说，“这些厂，日产几十吨鸡脖泥。”每天几十吨往下游输送，那仅剩的一点点侥幸心理，也荡然无存。 作为普通人，我们已经足够小心地生活了，可为什么连最基础最简单的、连吃到嘴里去的东西，千防万防，反而也越来越不敢相信？ 我看到有人在评论里自我安慰，说鸡脖泥其实也没什么，只要处理干净就好了。 首先，这样的产量，在无证生产的厂子里，是不可能去帮你处理干净的。其次，鸡脖上也有淋巴结，这玩意儿虽然不是猪肉里那种大的，而是由几十个小淋巴结集中构成，但也同样是免疫细胞消灭细菌、病毒以及异常细胞的地方，这特么万一有什么病原体残留呢？ 我现在算是知道为什么撒尿牛丸的包装上总提醒我们，一定要高温、多煮了。感谢高温吧，如果不是国人习惯了吃点什么都放沸水里煮半天，以此来杀死大部分病菌，后果不敢想。或许这也解释了，为什么有的国家动不动刺身、动不动生吃，而我们不能。 别说肉类和蔬菜了，你就看水果，说不定再过几年，水果都得提醒你高温加热了。 同样是昨天的热搜，一老人在街边摆摊卖水果，可能是为了避免蚂蚁爬上来咬坏她的水果，于是直接对着水果上大量喷洒杀虫剂。 和丸子一样，水果也是我经常购买的，并且有时候还特意在路边摆摊的那些老人那里买……现在想想，真是透心凉。我甚至怀疑自己的视力越来越差，就是被有机磷类或氨基甲酸酯类的杀虫剂害的。。。但能怎么办？这就是普通老百姓的无奈，连躲都不知道往哪里躲，因为你绝不可能仅凭外观、价格和日常经验，判断自己买到的东西究竟安不安全。 当然杀虫剂的危害可不仅仅只有这点，论类型不同，对人体的神经系统、生殖系统，以及肝脏都是存在潜在性危害的。也就是说，除非你一下子吃的多，直接出现了流涎、呕吐、腹泻，或者抽搐、呼吸困难甚至癫痫等明显的问题，否则你根本想不到路边的老奶奶给你吃的东西上喷了杀虫剂。 至于还有些偶尔会随手摘个葡萄塞嘴里，苹果擦擦直接吃的人……如果长期“中奖”的话，你说要怎么锻炼才管用？平时少吃糖少吃盐又有什么用？ 这是我觉得最讽刺的地方，我们这些人，越来越擅长保护自己，然而结果却是，越来越难保护自己。不是么？多少人，把大量精力花在如何健康生活上，却可能连健康生活最基本的前提，都无法自行确认。 所以我们有些同胞，普通人，整天思考那些高大上的、政治上的事情，有什么意义？那玩意儿一来轮不到你做主，半点主都轮不到你做；二来，你再怎么骄傲，再怎么自豪，再怎么把集体荣誉看得比天高比地阔，再怎么一致对外，结果呢？压根用不着外国人来搞你，自己人就先给你KO了。 换句话说，当你连吃什么都要靠运气的时候，宏大叙事还有什么现实意义？你以为，生活的风险来自远方的风浪。实际上呢，有些人根本不用掀翻你的船，只需要在你每天吃的东西里，动一点手脚。 当然，仅限于普通人。像领导、富人，他们都是直接去外国人的产业里买食物的，比如山姆。别人可不在乎一年几百块钱的会员费，也不在乎更高的单价。 可大多数普通老百姓，还是在乎的。 既然在乎，那就不要再把他们的荣誉扛在自己肩上，然后迸发出其实跟自己没多大关联的骄傲感了。要知道，事实从来都是， 他们负责享受荣誉带来的福气，你负责消化现实生活里的苦水。并且，还让你最好什么都别问，什么都别说，吃饱了就行，吃饱了继续感恩。 特别
